Вентиляционные системы для объектов торговли разрабатываются с учетом площади и назначения помещений. С их помощью создаются необходимые условия для хранения товаров, поддерживается комфортный воздухообмен. ООО «МСК-Групп» предоставляет комплексные услуги по оборудованию вентиляции в магазине. Наша компания располагает штатом квалифицированных сотрудников для выполнения проектирования, монтажа и сервиса инженерных систем любого вида и сложности. В списке реализованных проектов – торговые объекты Москвы и Московской области.
Мы гарантируем:
- оптимальную функциональность и производительность системы вентиляции в магазине;
- создание среды, соответствующей нормативным гигиеническим требованиям;
- предотвращение перегрева торгового оборудования;
- предупреждение пожароопасных ситуаций.
Виды вентиляции в магазине
На предприятиях торговли используются системы вентиляции и кондиционирования различных типов. При разработке учитываются особенности распределения воздушных масс в объеме помещения, и рассчитывается оптимальный расход подаваемого и удаляемого воздуха.
В магазинах используются следующие виды общеобменной и местной вентиляции:
- приточные,
- вытяжные,
- приточно-вытяжные,
- рециркуляционные.
При установке оборудования учитывается, что приточный воздух подается в зоны дыхания, а удаление загрязнений производится непосредственно из мест их образования отсосами, зонтами и другими способами. Общеобменная вытяжка функционирует в зонах с максимальным загрязнением. Воздухообмен происходит путем перетекания свежего воздуха из чистых помещений в загрязненные. Поддерживается баланс суммарного притока и вытяжки. При проектировании учитывается расположение оборудования и мебели, чтобы поступающие струи не встречали препятствий.
Требования к вентиляции в магазине
Во всех торговых залах может производиться рециркуляция воздуха. Исключение составляют точки по продаже бытовой химии. Вентиляция в магазине обеспечивает подачу и удаление воздуха «сверху-вверх». При расчете воздухообмена руководствуются следующими соотношениями:
- для магазинов мебели, бытовой техники и электроники, книг, спортивных и ювелирных товаров – 1 человек на 3,5 м2;
- для других предприятий торговли – 1 человек на 2,5 м2.
Кондиционирование воздуха предусматривается на объектах площадью от 3500 м2.
Нормы воздухообмена в магазинах
|
Тип помещения |
Норма вентиляции (на одного человека) |
|---|---|
|
Подвальные помещения |
30 м3 /час |
|
Надземные помещения |
20 м3 /час |
|
Склады |
20 м3 /час |
|
Примерочные |
30 м3 /час |
|
Помещения погрузки-разгрузки |
20 м3 /час |
|
Цветочные магазины |
30 м3 /час |
|
Зоомагазины |
30 м3 /час |
|
Магазины одежды и обуви |
30 м3 /час |
|
Магазины хозтоваров и мебели |
30 м3 /час |
Таблица расчетных параметров воздуха
|
Помещение |
Расчетная температура в холодный период |
Кратность воздухообмена или количество удаляемого воздуха |
|
|---|---|---|---|
|
Приток |
Вытяжка |
||
|
Торговые залы площадью 250 кв.м. и менее в магазинах: |
|||
|
продовольственных |
12 |
- |
1 |
|
универсальных и непродовольственных |
15 |
- |
1 |
|
Торговые залы площадью более 250 кв.м. в магазинах: |
|||
|
продовольственных |
12 |
по расчету |
|
|
универсальных и непродовольственных |
15 |
||
|
Залы рыночной торговли |
8 |
естественная вентиляция |
|
|
Помещения рынка для продажи картофеля |
8 |
- |
1 (2/3 из нижней зоны механическая вент.) |
|
Разгрузочные помещения |
10 |
по расчету |
|
|
Помещения для подготовки товаров к продаже |
16 |
2 |
1 |
|
Помещения приема и выдачи заказов |
12 |
- |
1 |
|
Демонстрационные залы |
16 |
2 |
2 |
|
Разрубочные |
10 |
3 |
4 |
|
Кладовые: |
|||
|
бакалея, хлеб, кондитерские изделия |
16 |
- |
0.5 |
|
гастрономия, рыба, молоко, фрукты, вина, пиво, напитки |
8 |
- |
1 |
|
обувь, парфюмерия, товары бытовой химии |
16 |
- |
2 |
|
прочие товары |
16 |
- |
0.5 |
|
Камеры для мусора |
- |
- |
1 |
|
Охлаждаемые камеры: |
|||
|
мясо, полуфабрикаты, гастрономия |
0 |
- |
- |
|
рыба |
-2 |
- |
- |
|
овощи, ягоды, фрукты, кондитерские изделия, напитки |
4 |
4 (периодическая) |
4 |
|
мороженое, пельмени, замороженные продукты |
-12 |
- |
- |
|
пищевые отходы |
2 |
- |
10 |
|
Прочие помещения |
|||
|
Помещения для хранения упаковочных материалов и инвентаря |
8 |
- |
1 |
|
Бельевые |
18 |
- |
0.5 |
|
Машинное отделение с водяным охлаждением |
5 |
2 |
3 |
|
Машинное отделение с воздушным охлаждением |
5 |
по расчету |
|
|
Мастерские, лаборатории |
18 |
2 |
3 |
|
Помещение приема стеклотары |
16 |
||
Пример плана вентиляции в магазине
Для установки вентиляции в магазине свяжитесь с нами по указанному телефону. Цена проектирования, монтажа и обслуживания зависит от вида системы, объемов и трудоемкости работ.